马鞍山市红灯笼餐饮管理有限责任公司,自2002年创业之初的不足百平米的小店,历经十余年诚信经营之路,现在已经发展成为拥有六家分店的大型餐饮连锁机构,旗下“江东店、花雨店、重阳店、采秣店、安民店”分别坐落于城市的核心地带,2013年9月外埠店当涂大红灯笼于湖路店正式运营;2014年5月大红灯笼餐饮新创子品牌《大红灯笼-其记》餐厅,主营快时尚融合菜系,成功签约万达。时至今日,各店营业总面积达到15000余平方米,员工人数逾550人,年均客流达近百万人次。多年来,大红灯笼人始终奉行“诚实经营、服务大众、持续改进、稳健发展”的经营理念,专注于餐饮文化品牌建设;把达成顾客满意与员工满意作为经营方向;以稳定的菜肴质量,优质且亲切的服务、舒适的就餐环境,给顾客带来愉悦的用餐体验。由于在日常菜品的经营中注重发展家常菜之精髓,同时融传统徽菜与自研“功夫家常菜”于一体,大红灯笼不断依托本土餐饮特色,立足徽派菜系,包容四方风味;以独特视角,始创功夫派家常菜,推崇精细化大众饮食文化。其特色功夫家常菜“灯笼大盘鸡”“酥烤猪手”“糯米红枣”“功夫牛肉”四道看家菜肴,凭借独特的口味,亲民的价格,深受广大顾客的衷爱。2012年6月大红灯笼餐饮管理有限责任公司,在马鞍山慈湖高新技术产业园区投资建设安徽省安实餐饮管理有限公司,主要从事餐饮服务与餐饮经营管理、会务服务、食品研发加工、餐饮人才培训。将在2015年初完成标准化菜肴加工生产配送基地与餐饮人才培训中心的项目建设,项目总投资额达5000万。随着企业不断进步,挑战与机遇并存。大红灯笼餐饮管理有限责任公司在夯实基础同时,将以马鞍山市为基点,着眼皖江城市带,在含山、和县、芜湖、南京、铜陵、宣城等周边城区不断拓展,未来三年内将发展5家餐饮门店和一座大型中餐标准化中央厨房与配送基地,2020年发展成为30家门店的餐饮集团,实现“顾客、企业、员工”三者共赢,共同发展!

主体规模:大型

主体单位名称:马鞍山市大红灯笼餐饮管理有限责任公司

成立于:2002年

发源地或总部所在地:安徽省马鞍山市

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